Astrid & Gastón, el sabor de Perú en Bogotá

Ubicado en la zona gourmet de la ciudad, con una decoración moderna, elegante y agradable, este restaurante cuenta con lo mejor de la comida peruana. Nació hace 15 años en Lima y desde entonces Astrid & Gastón se ha propuesto a expandir por todo el mundo la gran diversa gastronomía Inca.

Reconocimiento del Pisco (el otro pisco)

Patricio Tapia Admitámoslo de una vez. El pisco sour peruano es mejor que el chileno. Punto. Ellos lo inventaron, sólo ellos logran esa voluptuosa y a la vez refrescante mezcla de acidez y cremosidad. Un vaso lleno de espuma, blanca, ácida, turgente. Te tomas uno y quieres otro. El nuestro es jugo de limón con pisco. Y azúcar flor, claro.