por webmaster | Abr 30, 2011 | Noticias
Este es un articulo extraído del Blog de El Comercio, bastante entusiasta y que expresa ese orgullo peruano que sentimos al hablar de nuestra gastronomía. Cuando me mudé a Barranco hace cinco años, cumplí uno de mis anhelos más preciados. Durante años caminé por las...
por webmaster | Abr 30, 2011 | Noticias
Desde ayer, y durante hoy y mañana, la moda y la gastronomía están unidas bajo un mismo techo. Esta vez se trata de la decimocuarta edición del Perú Moda 2011, en cuyo marco se realiza también el primer Lima Fashion Week (LIF Week), que en esta oportunidad presenta a...
por webmaster | Abr 19, 2011 | Noticias
El Museo Tumbas Reales de Sipán será escenario del V Festival Gastronómico que el Patronato de Cultura y Turismo de Lambayeque realizará el próximo domingo como parte del programa de actividades de Semana Santa. Este certamen congregará a los mejores restaurantes...
por webmaster | Abr 19, 2011 | Noticias
Desde Londres, el cocinero peruano contó a elcomercio.pe qué retos se vienen luego de haber entrado a la lista San Pellegrino Tras la celebración vendrá un arduo trabajo. Con el ingreso de dos restaurantes peruanos a la lista de los 100 mejores restaurantes del mundo...
por webmaster | Abr 19, 2011 | Como preparar, Platos Criollos
El tamal de chincha es uno de los de mejor sabor, en relación al de otras regiones del Perú, preparadas con maiz, aji molido, trozos de cerdo, manteca y huevos duros, se acompanan con una salsa criolla y aji(esencial en la comida peruana). El tamal forma parte...