por webmaster | Dic 8, 2010 | Noticias
Durante el V Festival Gastronómico Sabores del Titicaca, que se llevará a cabo el 10 y 11 de diciembre en Puno, la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú) difundirá la gastronomía regional y los atractivos turísticos del departamento...
por webmaster | Dic 8, 2010 | Noticias
Arequipa, la ciudad natal de Mario Vargas Llosa, promoverá una ruta turística cultural que incluirá la casona colonial donde nació el autor del “Sueño del celta”, una biblioteca que lleva su nombre y otros itinerarios que permitan conocer más de cerca las costumbres...
por webmaster | Nov 19, 2010 | Noticias
Para promocionar la cocina fusión amazónica se está organizando el Primer Festival Turístico Gastronómico Novo Amazónico, donde los platos que se presentarán logran integrar armoniosamente los ingredientes de la región con insumos de distinto orígen, como la pasta. El...
por webmaster | Nov 19, 2010 | Noticias
La cocina peruana gana nuevos adeptos en todo el mundo. Pero es quizás en Chile donde ha tenido sus mayores logros internacionales: en ningún lugar como en el vecino país del sur nuestra cocina ha logrado posicionarse tan bien como para competir en igualdad de...
por webmaster | Nov 15, 2010 | Comida rapida, Como preparar, Platos Criollos
Para 12 Personas 8 choclos 1 cebolla picada 2/3 taza de manteca 6 cucharadas de culantro molido 1 cucharada de ají molido 1 cucharadita ajo molido sal y pimienta Relleno 250 gramos de carne de cerdo 12 aceitunas 2 huevos duros 2 ajíes verdes en rajas pancas de choclo...
