Col Salteada con Pollo

Col Salteada con Pollo

By 19 septiembre, 2015

Ingredients

Instructions

En una cacerola vamos agregar un poco de aceite de oliva y añadimos dentro la cebolla picada con sal. Cuando la cebolla esté semi-cocida (siempre a fuego lento) agregamos el pimiento verde cortado en juliana muy fina, junto a la cebolla. Agregamos luego la pechuga de pollo cortada en dados y la col en juliana. Mezclamos todos los ingredientes y regamos con el caldo de pollo. Cocinamos a máxima potencia durante diez minutos. Añadimos la salsa de soja, dejamos que el caldo espese, salpimentamos al gusto y servimos.