por webmaster | Ene 29, 2010 | Carnes, Donde comer
A solo 30 minutos de Lima, en Cieneguilla, el restaurante Mesa de Piedra, un local turístico campestre que como su nombre lo indica, tiene como uno de sus principales atractivos y su sello de presentación sus mesas hechas a base de gigantescas piedras. El local parece...
por webmaster | Oct 4, 2009 | Carnes, Como preparar
los chunchulís, choncholines o chunchulines, entre otras tres denominaciones más que se le asigna a este plato, nos son más que trozos de intestino delgado de res o cordero cortados en grosor de un centímetro aproximadamente. La única y más importante recomendación es...
por webmaster | Oct 4, 2009 | Carnes, Como preparar
Ingredientes : Marinada: 2 dientes de ajo, molidos ¼ taza de ají panca molido Sal, Pimienta, Comino ¾ taza de vinagre ½ cucharadita de sal 2 dientes de ajo, molidos Anticuchos: 1 corazón de res, limpio y sin grasa Sal, Aceite, Ají amarillo fresco...
por webmaster | Oct 4, 2009 | Carnes, Donde comer
Para los degustadore de las Parrillas de Chancho, pollo, pato y más pueden visitar en Surquillo la Calle los negocios. 100% recomendado. Las carnes salen jugosos y blandos por la forma que los prepara.
por webmaster | Oct 4, 2009 | Donde comer, Platos de la Selva
Por el centro de los olivos encuentran platos de la selva en el aguajal. Cecina, carne de cerdo ahumado, Juanes, etc, gran variedad de platos desde 15 soles.
