Batido de lúcuma

Batido de lúcuma

By 30 septiembre, 2015

Ingredients

  • 2 - lúcumas maduras y grandes
  • 1/2 - litro de leche de soya
  • 2 cdas - de azucar

Instructions

La preparación es muy simple: pelar bien las lúcumas y echar la pula en la licuadora, agregar la leche de a pocos y el azúcar. Mezclar bien todo y servir. Lo único que podría sugerir es que traten de que no quede muy espeso, porque el batido suele espesarse conforme pasan los minutos. Si lo refrigeran, luego tendrán que comerlo con cuchara.
  • NOTA:  SI le agrega hielo, solo 3 a 4 cubitos.