por webmaster | Nov 8, 2010 | Comida rapida, Mistura 2010, Platos Criollos
El jugoso guiso de chanfainita de marca Pale, que une al hígado, corazón, riñones y carne de falda de cordero en una misma sazón tiene sus orígenes en el conocido mercado numero 2 de Surco, donde los amantes de este particular sabor casero tienen una cita todos los...
por webmaster | Nov 8, 2010 | Donde visitar, Mistura 2010, Platos Criollos
Una puerta humilde, una casa desvencijada, pero un corazón grande y un sabor a prueba de críticos y advenedizos. Cecilia Huamaní Mancilla (arequipeña de nacimiento y a la sazón con 68 años), se inspiró en su madre para abrir su puesto de chanfainita. Primero fueron...
por webmaster | Oct 4, 2009 | Platos Criollos
Robira en callao un Huarique que prepara el mejor caldo de choros, esto se encuentra al final de la Saenz Peña a solo 2 soles y el sanguche de pejerrey con el mismo precio.
